Especificações do Padeiro Noturno para Pão Francês Gpaniz CC 500 

Projetado para acelerar ou retardar crescimento de massas;

Interior em aço inox

Controlador simples e funcional de temperatura;

Sensor de temperatura no interior da câmara;

Temperaturas entre 5ºC a 35ºC;

Alta capacidade;

Comporta 20 esteiras de 58 X 70 cm;

Estrutura resistente e durável;

Estrutura externa em chapa de aço carbono epóxi branco;

Revestimento interno em alumínio lavrado stucco;

Esteiras em aço inox 430;

De fácil transporte;

Rodinhas reforçadas com trava; 

Menor consumo de energia;

Consumo de 0,3 kW/h a 1,0 kW/h;

Câmara interna menor atingindo a temperatura desejada rapidamente;

Excelente isolamento térmico;

Isolamento em poliuretano injetado em peça única;

Sistema seguro;

Sensor de nível de água para caldeira;

Características da Câmara de Crescimento Climatizada para Pão CC 500 Epóxi 

A câmara climática gpaniz é projetada para acelerar ou retardar crescimento de massas através de um controlador e sensor simples e funcional de temperatura. A câmara gpaniz trabalha em temperaturas de 5ºC a 35ºC.

Com alta capacidade, o padeiro noturno gpaniz comporta até 20 esteiras de 58 X 70 cm.

Para garantir resistência e durabilidade, a câmara climatizada tem sua estrutura externa em aço carbono com pintura em epóxi branco. O revestimento interno é feito em alumínio lavrado stucco e as esteiras em aço inox 430. 

Para facilitar o transporte da câmara de crescimento de pão ela possui rodinhas reforçadas com trava. 

Com  excelente isolamento térmico em poliuretano injetado em peça única e câmara menor que atinge  rapidamente a temperatura programada, o padeiro noturno gpaniz é energeticamente eficiente e consome apenas 0,3 kW/h a 1/0 kW/h; . 

Possuindo um sensor de nível de água para o reservatório da caldeira, o sistema da câmara climática é seguro. 

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Especificações Técnicas do Câmara Fria para Pães Gpaniz CC 500 

Marca: Gpaniz;

Modelo: CC 500 - INTERIOR ALUMINIO

Tensão: 127V ou 220 V - Monofásica;

Frequência: 50-60 Hz;

Potência: ⅕ cv;

Consumo: 0,3/1 kW/h;

Dimensões do Padeiro Noturno para Crescimento de Pão Gpaniz CC 500 

Capacidade de esteiras: 20 de 58 X 70 cm;

Altura: 2000 mm;

Largura: 692 mm;

Comprimento: 1064 mm;

Peso líquido: 93 kg; 

Garantia da Padeiro Noturno Climatizado para Padaria CC 500 Gpaniz

A câmara climática gpaniz possui 6 meses de garantia pelo fabricante. A Gpaniz possui assistências técnicas autorizadas por todo Brasil!