Características Fritador de Aço Inox 16 Litros a Gás Profissional com Válvula de Drenagem:
- Construção em Aço Inox: Frente, Lateral, Porta e Cuba
- Superfície Dimensional de Fritura de 35,5cm
- Controle de Temperatura via Termostato de 93 a 205°C
- Chaminé em Aço Carbono
- Fácil Acesso aos Queimadores
- Válvula de Drenagem para Esvaziamento Seguro da Cuba
- Zona Fria ao Fundo que Evita a Influência de Resíduos Alimentícios
- Fundo Embutido para Facilitar a Drenagem
- Pés de 6" (15,2cm) Ajustáveis em Aço Carbono Cromado
- Desligamentos Manuais de Gás Separados
- Queimadores de Ferro Fundido de Alta Resistência
- Tubos Construídos em Metal Espesso para Distribuição Uniforme do Calor
- Defletores Entre os Tubos Radiantes para Maior Eficiência
Descrição Fritadeira a Gás com Controle de Temperatura e Queimadores de Ferro Fundido:
A fritadeira a óleo Venâncio de 16 litros é o equipamento ideal para o preparo de alimentos fritos de maneira rápida e eficiente. Sua construção em aço inox proporciona durabilidade e higiene, garantindo um produto de alta qualidade.
Com uma superfície dimensional de fritura de 35,5cm, você tem espaço suficiente para fritar uma grande quantidade de alimentos de uma só vez. O controle de temperatura via termostato permite ajustar a temperatura de 93 a 205°C, proporcionando resultados perfeitos em cada preparo.
A fritadeira também conta com uma chaminé em aço carbono para a exaustão de gases, mantendo o ambiente de trabalho mais seguro e livre de odores indesejados. Seus queimadores de ferro fundido de alta resistência garantem um aquecimento rápido e uniforme, resultando em alimentos fritos perfeitamente crocantes.
Além disso, a fritadeira possui uma zona fria ao fundo, evitando a influência de resíduos alimentícios e mantendo o óleo mais limpo por mais tempo. O fundo embutido facilita a drenagem do óleo, enquanto os pés ajustáveis em aço carbono cromado garantem estabilidade e facilidade de movimentação.
A segurança também é uma prioridade, com desligamentos manuais de gás separados para manutenções e uma válvula de drenagem na entrada da porta, que permite um esvaziamento seguro da cuba.
Para maior praticidade, a fritadeira acompanha 2 cestos niquelados de telas metálicas de aço inoxidável com alças, proporcionando uma melhor manipulação dos alimentos. E para facilitar a limpeza, uma vareta de limpeza da linha de drenagem e uma extensão do tubo de drenagem estão inclusas.
Prepare frituras deliciosas com a fritadeira a óleo Venâncio 16 litros e tenha o equipamento perfeito para seu estabelecimento de alimentos.
Especificações Técnicas Fritadeira a Gás com Controle de Temperatura e Queimadores de Ferro Fundido:
- Capacidade: 16 litros
- Marca: Venâncio
- Material: Aço Inox, Aço Carbono
- Acessórios Inclusos: 2 Cestos Niquelados, Vareta de Limpeza, Extensão do Tubo de Drenagem
- Material das grelhas: Ferro fundido
- Controle dos queimadores: Individual
- Tipo de combustível: Gás
- Dimensões: 40,7 cm x 79,4 cm x 131 cm (Larg. x Comp. x Alt.)
- Peso: 50 Kg
- Consumo: 1,69 kg/h
- Temperatura: Controle via termostato de 93 a 205°C
Assistência técnica e garantia do Fritadeira 16 Litros Venâncio:
A Venancio, possui dezenas de postos de assistência técnica espalhados por todo Brasil, e além disso conta com 6 meses de garantia após a compra