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Forno Elétrico 60 Litros Industrial Vapor 5 Esteiras de Convecção Wictory WCV 535

Forno Elétrico 60 Litros Industrial Vapor 5 Esteiras de Convecção Wictory WCV 535

Outros produtos: Wictory Fornos

Código do produto: 008343

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O forno elétrico 60 litros da Wictory é prático e econômico, produzindo até 45 pães em minutos, e com jato de vapor manual.

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Descrição do produto

Principais Características do Forno WCV 535:


  • Capacidade de 45 pães de 50g
  • Baixo consumo 0,66kWh
  • Controle de temperatura até 250ºC
  • Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos.
  • Elétrico (127/220v Monofásico)
  • Possui injeção manual de vapor (aumenta a crocância dos alimentos)
  • Contém 5 assadeiras removíveis
  • Rápida retomada de temperatura
  • Tamanho das assadeiras (Larg. x Comp): 35cm x 35cm
  • Construído em aço inox AISI 430 de alta durabilidade
  • Instalação simples e rápida

Descrição do Forno Elétrico com Vapor:


O forno elétrico com vapor é construído totalmente em aço inox, rápido, prático e de baixo consumo (0,66kWh). Sua temperatura pode ser regulada a até 250°C, com dispersão de calor homogênea, tem rápida retomada de calor. Suas 5 esteiras de 35cm x 35cm permitem assar até 45 pães em minutos, e sua injeção de vapor pode ser acionada manualmente (opcional) garantindo crocância aos alimentos assados.
Como usar/ligar forno elétrico? Basta colocar os alimentos nas esteiras e programar a temperatura e tempo de sua preferência, sendo opcional a injeção de vapor manual.
Como limpar forno elétrico? Todas suas assadeiras são removíveis permitindo fácil limpeza.

Especificações Técnicas do Forno 60 Litros Wictory:


  • Alimentação: Elétrico Monofásico (127v/220v)
  • Capacidade de produção (baseada em pães de 50g): 45 pães
  • Peso indicado por assadeira: 450g
  • Distância entre assadeiras: 7cm
  • Corrente (A) 24 / 12
  • Consumo Médio: 0,66 kWh
  • Potência: 2,7 kW
  • Pressão entrada de água: 0,8-2 kgf/cm²
  • Conexões de entrada de água: 3/4″
  • Frequência: 60 Hz
  • Classe I
  • Grau de proteção: IP14
  • Dimensões: 51cm x 59cm x 65cm (Altura x Largura x Profundidade)
  • Forno: 51cm x 59cm x 65cm
  • Assadeiras: 35cm x 35cm x 1,5cm
  • Peso do Forno com Assadeiras: 28kg

Garantia e Assistência Técnica dos Fornos Wictory:

Todos os produtos Wictory estão garantidos contra defeitos de fabricação, pelo prazo de 12 meses.

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