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Outros produtos: Gastromaq
Código do produto: 4148G - 27408
Ideal para massas com umidade abaixo de 40%;
Capacidade de produção de 5 kgs;
Mistura e sova diferentes tipos de massa;
Motor potente de ½ CV;
Consumo de apenas 0,36 kWh;
Cuba basculante em inox 304;
Possui pás misturadoras em formato helicoidal;
Simula o movimento das mãos ao fazer massa;
Referência em qualidade e resistência;
Partes móveis montadas sobre rolamentos com blindagem dupla de lubrificação permanente;
Eixo construído em aço SAE 1045;
Segura para o operador;
Possui botão de emergência;
Atende as normas NR12;
A amassadeira Gastromaq semi rápida MBI 5 foi desenvolvida para atender padarias, restaurantes e cozinhas industriais. A masseira profissional é indicada para amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos, seu uso é indicado para massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
As pás misturadoras da amassadeira MBI 05 possuem formato helicoidal dessa forma simula o movimento das mãos, porém de maneira mais eficiente e produtiva.
Sua cuba em inox 304 possui movimento basculante controlado por alavanca manual facilitando a operação da máquina.
De alta qualidade e resistência, a masseira gastromaq 5 kgs semi rápida MBI 5 possui todas as suas partes móveis montadas sobre rolamentos com blindagem dupla de lubrificação permanente de primeira linha, o eixos da amassadeira gastromaq são construídos em aço SAE 1045. Com relação a potência o modelo MBI 05 conta com motor de ⅓ cv com baixo consumo de apenas 0,26 kw/h.
A amassadeira semi rápida gastromaq MBI 5 é segura para o operador, atendendo todas as normativas do Inmetro e NR12.
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Confira o vídeo de funcionamento da linha de amassadeiras basculante Gastromaq no final da página!
Marca: Gastromaq;
Modelo: MBI 5 ;
Tensão: 127V | 220V - Monofásico;
Consumo: 0,26 kWh;
Potência do motor: 1/3 CV;
Capacidade: 5 Litros
Altura: 495 mm;
Largura: 600 mm;
Profundidade: 858 mm;
Peso Líquido 38 kg;
O modelador de pão industrial G. Paniz possui 6 meses de garantia pelo fabricante. A Gastromaq possui assistências técnicas autorizadas por todo Brasil!
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